聚乙烯吡咯烷酮的性质

聚乙烯吡咯烷酮是一种水溶性白色树脂状固体，有K15、K30、K60、K90等种类，相对分子质量为10000、40000、160000和360000四个等级。K值是与PVP水溶液的相对粘度有关的特征值。PVP相对分子质量愈大，粘度愈大， K值愈大， 反之则相反。

PVP的结构中， 其链上吡咯烷酮环上的亚甲基是非极性基团，具有亲油性。分子中的内酰胺是强极性基团，具有亲水和极性基团作用。PVP既可溶丁水， 又能溶于醇、羧酸、醇胺、卤代烃等极性有机溶剂。

固体PVP及其水溶液化学性能均很稳定。PVP可在水、甲(乙)醇、氯仿或二氯乙烷中成膜，薄膜无色透明、硬而光亮。PVP具有较强的吸湿性。与聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚乙烯醇、虫胶和糊精等相容性良好。